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国家大力推行全民健康管理，高血脂作为常见慢性健康问题，饮食调理是关键。今天为大家梳理高血脂人群饮食“6吃6不吃”原则，涵盖主食到饮品，分品类讲解，助您轻松把控饮食。
主食篇：选粗弃精，远离油炸精制
高血脂人群主食应选粗杂粮，避开油炸、精制主食。像杂粮饭、藜麦饭、糙米饭、全麦、荞麦面、红薯、玉米、紫薯、荞麦、纯燕麦等可放心食用，其膳食纤维丰富，升糖慢，能减少血脂波动。而油饼、酱肉包、方便面、油条、蛋糕、炒饭/炒面、麻花等油炸或精制主食，热量高且可能含大量反式脂肪和精制碳水，要少吃或不吃。
高血脂饮食指南-主食篇
肉类篇：挑瘦避肥，拒绝加工熏烤
肉类选择关键是低脂瘦肉，远离肥肉和加工肉制品。去皮鸡肉、鱼肉、贝类、虾、瘦猪肉、瘦牛肉、去皮鸭肉、兔肉、瘦驴肉、鸽子肉脂肪含量低，能补充优质蛋白。肥猪肉及其它高脂肪肉类，高血脂人群要坚决避开。
高血脂饮食指南-肉类篇
蔬菜篇：新鲜为主，躲开腌炸过油
蔬菜是高血脂人群的“好朋友”，要选新鲜原味，避开腌制、油炸的。菠菜、冬瓜等新鲜蔬菜富含维生素和膳食纤维可放心吃。腌制蔬菜及炸过的蔬菜会加重身体代谢负担，需少吃。
高血脂饮食指南-蔬菜篇
水果篇：选低糖鲜果，远离果干蜜饯
水果要选低糖新鲜的，果干、蜜饯类不能碰。蓝莓、橙子等新鲜低糖水果能补充维生素和果胶。而榴莲等高糖高脂水果及果干蜜饯糖分和热量超标，不利于血脂控制。
高血脂饮食指南-水果篇
豆类、蛋类篇：吃鲜弃腌，避开油炸加工
豆类和蛋类要选新鲜原味，远离腌制、油炸加工品。鲜鸡蛋等及豆腐等是优质蛋白和植物营养素的好来源。咸鸭蛋等加工蛋类和豆类，要么高盐要么高脂，需严格控制。
高血脂饮食指南-豆类蛋类篇
饮品、其他篇：选低脂无糖，告别甜腻高脂
饮品选择要低脂、无糖、天然，远离甜饮和高脂饮品。低脂牛奶、绿茶等适合高血脂人群饮用。奶茶等要么高糖要么高脂高嘌呤，都要少吃少喝。
高血脂饮食指南-饮品其他篇
高血脂饮食调理需长期坚持，遵循“6吃6不吃”原则，配合合理运动和作息，才能更好管理血脂。你还知道哪些高血脂饮食小技巧？欢迎评论区分享交流，跟着国家健康管理节奏，把身体调理更健康！
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